Aprašymas
Gaivų ir darnų vyno „Moselland Riesling“ skonį lemia vynuogės, kruopščiai atrinktos iš visame Mozelio regione plytinčių vynuogynų. Stačiose žemutinės Mozelio dalies kalnų atšlaitėse augančioms vynuogėms būdingas mineralų prieskonis, o šiek tiek pikantiškas vidurinės Mozelio dalies vynuogynuose auginamų vynuogių skonis papildo gaivų viršutinėje Mozelio dalyje augančioms vynuogėms būdingą persikų skonį.
Šiame regione pavasarį oro temperatūra būna aukšta, todėl vynuogių vegetacijos periodas prasideda ypač anksti. Vasaros čia būna vidutiniškai šiltos ir pakankamai lietingos, o ruduo – labai saulėtas, todėl vynuogės gali idealiai sunokti. Švelniai spaudžiant vynuoges gaunama misa, ji kruopščiai išgryninama ir fermentuojama naudojant rinktines mieles bei palaikant reikiamą temperatūrą. Vynas, prieš išpilstant į butelius, laikomas nerūdijančio plieno cisternose.
Baltasis sausas vynas „Moselland Riesling Qualitätswein Trocken“ gaminamas iš Riesling veislės vynuogių. Jam būdingas sodrus skonis ir sausumas, stipriai juntamas mineralų prieskonis ir ryškus žaliųjų citrinų aromatas.
Dera su baltos mėsos ir azijietiškais patiekalais.
Patiekiamas gerai atšaldytas, 9 – 11 °C temperatūros.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.